酒と花

　浪の音。
知り合いからお酒をもらった。
純米大吟醸（精米歩合　山田錦４０％）。

個人的に吟醸香の強い大吟醸はあまり好んでは飲まなかったのですが
こいつはなかなかおいしくいただきました。

　シングルモルト。BOWMORE。
これも知り合いから頂いたもの。12年。
こいつの17年を飲んでシングルモルトへの道が拓かれた。
ピートの香りが強烈。こいつとミックスナッツの相性は抜群です。

最近お酒を家で飲む機会が少なくなってきたけど、もっともっと拘ってみても
面白いかな。